青菜肉絲伊面

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青菜肉絲伊面封面圖

菜式簡介
　　很清爽的一碗湯面，今天最低溫度降到16度有點涼涼的感覺，吃碗面舒服。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 伊面1個; 上海青菜心適量; 瘦肉少許

輔助料: 油少許; 鹽少許; 胡椒粉少許; 胡蘿蔔少許; 姜少許

青菜肉絲伊面的做法步驟

第一步：備好食材：青菜洗淨，瘦肉切絲，放油，鹽，胡椒粉，姜拌勻腌製一會。

第二步：伊面放入開水中煮熟3分鍾左右。

第三步：撈出來裝入大碗裏。

第四步：另外起鍋，放入適量的水煮開，下胡蘿蔔青菜煮熟。

第五步：把腌製好的瘦肉絲也下鍋煮熟。

第六步：出鍋前調少許鹽即可。

第七步：把青菜，瘦肉絲擺入湯面裏，將湯倒入即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜早餐面條

相關食材：青菜

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