牛肉青菜炒面

美食達人@逝去的愛情

牛肉青菜炒面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 青菜適量; 意大利面兩個人的量

輔助料: 玉米油8毫升; 鹽2克; 玉米澱粉一勺; 生抽2克

牛肉青菜炒面的做法步驟

第一步：大火燒開，加入意大利面大火煮12分鍾撈出待用。

第二步：青菜清洗幹淨瀝幹水份備用，牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉腌製半小時，

第三步：大火煸炒牛肉一分鍾。

第四步：加入青菜大火煸炒至7成熟。

第五步：快速倒入面條大火煸炒

第六步：加入少許鹽，少許生抽調味，大火煸炒出鍋。

第七步：盛盤，成品圖。完成！

第八步：成品圖

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：牛肉青菜

答配菜譜：青菜與牛肉的做法

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