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青菜炒牛肉丸

美食達人@欣欣向榮2388
青菜炒牛肉丸封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
潮汕牛肉丸適量
青菜適量
輔助料
少許
少許
少許
胡椒粉少許
適量

青菜炒牛肉丸的做法步驟

  • 第一步:青菜洗淨備用。
  • 第二步:潮汕牛肉丸備用。
  • 第三步:熱鍋倒入少許油爆香蔥花姜絲。
  • 第四步:加入適量清水放入鹽 雞精 胡椒粉燒開。
  • 第五步:放入牛肉燒開。
  • 第六步:煮至牛肉熟透。
  • 第七步:放入青菜斷生後後關火。
  • 第八步:裝盤即可食用。
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