韭菜雞蛋餃

美食達人@慧澤戀

韭菜雞蛋餃封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 韭菜500克; 雞蛋4個; 面1·5碗

輔助料: 蔥1顆; 姜末適量; 老抽適量; 生抽適量; 茴香花椒粉適量; 油適量

韭菜雞蛋餃的做法步驟

第一步：適量溫水和面，面要稍軟點。

第二步：雞蛋炒碎。

第三步：韭菜加涼熟油喂上。

第四步：茴香花椒粉。

第五步：生抽。

第六步：老抽。

第七步：香油。

第八步：鹽。

第九步：蔥。

第十步：姜，拌勻，開始包餃子。

第十一步：開吃。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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