韭菜炒雞蛋

美食達人@陽臺上的草莓

韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜100克; 雞蛋4個

輔助料: 鹽2克; 植物油50克

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜擇洗幹淨。

第二步：雞蛋打散。

第三步：韭菜切1厘米的小段，雞蛋加鹽攪拌勻。

第四步：韭菜放入雞蛋裏拌勻。

第五步：炒鍋放油，燒熱後放入蛋液，劃圈攪拌至雞蛋熟即可。

第六步：成品圖。

韭菜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

韭菜雞蛋量按自己喜好隨意調整。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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