韭菜炒雞蛋

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韭菜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　韭菜溫中行氣、暖胃、散瘀、降低血脂。用于腹中冷痛、腰膝冷痛、白濁、、跌打損傷、噎嗝、反胃、吐血、鼻衄、過敏性紫癜等症。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 韭菜適量; 雞蛋兩個

輔助料: 花生油少許; 鹽少許

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜洗淨切段（三厘米左右）。

第二步：鍋中熱油炒熟雞蛋。

第三步：鍋中熱油放入韭菜、雞蛋、鹽快速翻炒。

第四步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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