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韭菜雞蛋餅

美食達人@binbin5717
韭菜雞蛋餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞蛋100
韭菜50
輔助料
面粉100

韭菜雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打散,加水和面粉和勻,加入韭菜,適量鹽調味
  • 第二步:平底鍋放油 ,倒入面糊
  • 第三步:小火煎至面糊凝固
  • 第四步:將雞蛋餅卷起來
  • 第五步:也可撒點蝦皮,會是另一番味道
  • 第六步:卷成一條
  • 第七步:起鍋切段
  • 第八步:成品圖
  • 韭菜雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

    卷起來,切成小段主要是吃起來方便,小朋友喜歡

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:雞蛋韭菜

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