飛餅香腸卷

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飛餅香腸卷封面圖

菜式簡介
　　用飛餅做的小點心，簡單快手。

耗時/難易度: 口味原味; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 飛餅2張; 香腸4根

輔助料: 蛋黃液適量

飛餅香腸卷的做法步驟

第一步：飛餅提前一會拿出軟化。先不要去除油紙。

第二步：待飛餅略變軟，隔著油紙擀薄一點，大約擀成方形。揭去油紙。

第三步：切成小三角形，一個飛餅切4塊。

第四步：兩個一組摞起來。

第五步：從寬頭放上香腸卷好。

第六步：放入預熱的空氣炸鍋，刷蛋黃液。

第七步：180度烤15分鍾左右。

飛餅香腸卷做法技巧/竅門/補充說明：

需要根據自己的香腸長度，調整一下切開飛餅的大小。
飛餅不要過度軟化，否則會太粘手。

菜譜標簽：早餐快手菜

相關食材：香腸

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