香腸炒菜花

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香腸炒菜花封面圖

菜式簡介
　　又到了一年一季的香腸季節，每年這時候都會做一些，各種吃法；各種炒法；美味；今天，搭配了菜花，也很不錯，香鮮；

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香腸1棵; 菜花1個

輔助料: 鹽2克; 茶油1勺; 蘑菇精1勺

香腸炒菜花的做法步驟

第一步：香腸，切片；

第二步：菜花，切小花，清洗，幹淨；

第三步：熱鍋，入少許茶油，再放香腸，煸炒下；

第四步：等香腸出少許油，就放入菜花，翻炒；

第五步：入鹽，少許，因爲香腸本身就已經鹹的；

第六步：再入少許清水，焖燒下；

第七步：入雞精，翻炒，出鍋；

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜晚餐工作餐快手菜

相關食材：香腸菜花

答配菜譜：香腸與菜花的做法

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