茄汁菜花

美食達人@米拉Miira

茄汁菜花封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 番茄一個; 菜花適量; 蔥適量; 蒜適量; 青椒適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 五香粉適量

茄汁菜花的做法步驟

第一步：菜花掰小朵鹽水浸泡沖幹淨，配菜備用

第二步：番茄青椒改刀

第三步：蔥蒜備用

第四步：炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香，放入菜花翻炒

第五步：放入番茄和青椒炒均勻

第六步：加少許五香粉調味

第七步：出鍋加鹽即可

第八步：家長小菜低脂健康

第九步：成品圖。

茄汁菜花做法技巧/竅門/補充說明：

大火翻炒，鎖住營養。秋季養生，菜花必備。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：菜花

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