香腸芝士面包

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香腸芝士面包封面圖

菜式簡介
　　裹上小朋友們愛吃的香腸，實在誘人!

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 高粉250克; 牛奶160ML; 醇母4克; 黃油30克; 鹽2克; 砂糖30克

輔助料: 香腸8條; 芝士適量; 色拉適量; 歐芹適量

香腸芝士面包的做法步驟

第一步：材料放入面包機，15分鍾起筋之後加鹽加黃油

第二步：發酵半小時放冰箱隔天早晨取出回溫

第三步：壓氣分團

第四步：揉圓放松10分鍾

第五步：檊橄榄型放入香腸

第六步：卷起壓緊邊

第七步：第二次發酵40分鍾

第八步：刷蛋液

第九步：剪造型

第十步：放芝士與色拉

第十一步：預熱烤箱190度16分鍾烤製時間

第十二步：美味誘人面包做好了

菜譜標簽：烘焙

相關食材：香腸芝士面包

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