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五香花生毛豆

美食達人@饞貓豆包是只柴
五香花生毛豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
鮮花生適量
毛豆適量
輔助料
幹辣椒適量
花椒適量
桂皮適量
八角適量
香葉適量

五香花生毛豆的做法步驟

第一步:將新鮮的花生毛豆清洗幹淨。

五香花生毛豆的做法步驟圖(一)

第二步:毛豆剪掉尾巴一點點,爲了更入味。

五香花生毛豆的做法步驟圖(二)

第三步:洗好的花生放入鍋中,添水。

五香花生毛豆的做法步驟圖(三)

第四步:放入幹辣椒,花椒,桂皮,八角,香葉,鹽,十三香,煮四十分鍾。

五香花生毛豆的做法步驟圖(四)

第五步:四十分鍾後將毛豆倒入鍋中繼續煮一個小時。

五香花生毛豆的做法步驟圖(五)

第六步:因爲個人喜歡吃軟爛的,所以煮的時間長,喜歡脆一點的可以縮短時間。

五香花生毛豆的做法步驟圖(六)
相關食材:毛豆花生

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