蒜香杏鮑菇西蘭花
菜式簡介
家常小炒，這樣搭配營養美味，簡單易學。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西蘭花適量
- 杏鮑菇適量
- 輔助料
- 油適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 雞精適量
蒜香杏鮑菇西蘭花的做法步驟
第一步：成品圖。
第二步：適量西蘭花，切好。
第三步：適量杏鮑菇，切好。
第四步：食材冷水下鍋，水開炒煮一分鍾撈出。
第五步：過冷水，控幹水分備用。
第六步：適量蔥姜，幹椒。
第七步：鍋裏適量油，蔥姜幹椒爆鍋。
第八步：適量十三香。
第九步：倒入食材，加入適量醬油翻炒。
第十步：炒好，加入適量雞精調味。
第十一步：炒好出鍋。
第十二步：成品圖。
答配菜譜：杏鮑菇與西蘭花的做法西蘭花與杏的做法