酸辣拌幹豆腐黃瓜

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酸辣拌幹豆腐黃瓜封面圖

菜式簡介
　　一道超級容易的涼拌菜——酸辣拌幹豆腐黃瓜。簡單好吃的下飯菜，酸辣爽口。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 幹豆腐1張; 黃瓜1根; 辣椒半個

輔助料: 裏脊肉100克; 拉皮1袋; 洋蔥1塊

酸辣拌幹豆腐黃瓜的做法步驟

第一步：幹豆腐1張，黃瓜1根，拉皮1袋，裏脊肉100克，辣椒半個，洋蔥1塊。

第二步：拉皮用水泡一下，其余食材洗淨切絲。

第三步：幹豆腐黃瓜和拉皮擺一下盤，辣椒裏脊和洋蔥准備好。

第四步：平底鍋加熱加點油把辣椒，裏脊和洋蔥炒一下，加點醬油，魚露。

第五步：炒好之後，盛到擺盤裏。

第六步：加上香油，糖，醋，鹽，攪拌一下就可以吃了。

第七步：酸辣涼拌幹豆腐黃瓜，簡單好吃的下飯菜，酸辣爽口。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：黃瓜豆腐

答配菜譜：黃瓜與豆腐的做法

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