香椿餅

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香椿餅封面圖

菜式簡介
　　香椿攤餅，別有一番味道。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 雞蛋一個; 香椿適量

輔助料: 鹽適量

香椿餅的做法步驟

第一步：香椿洗淨。

第二步：焯水。

第三步：切碎。

第四步：香椿面粉放入盆中，打入一個雞蛋，加入適量鹽。

第五步：加入適量清水，調成糊狀。

第六步：煎鍋放入適量植物油，放入面糊。

第七步：攤平。

第八步：兩面煎黃即可。

第九步：切成小塊裝盤。

菜譜標簽：家常菜主食早餐面食

相關食材：香椿

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