#春食野菜香#香椿鴨蛋餅
菜式簡介
孩子的幹爹帶來了一大籃子的鴨蛋，還有他家奶奶去摘來的香椿。哇上周我就吃了幾天的香椿，那味兒真是太美啦。快快的用這土土的鴨蛋來配了香椿，再加一點面粉煎了蛋餅，早上用它來配米粥真是幸福感爆滿哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鴨蛋3個
- 香椿100克
- 低粉100克
- 輔助料
- 清水1碗
- 細鹽1小匙
- 色拉油適量
#春食野菜香#香椿鴨蛋餅的做法步驟
#春食野菜香#香椿鴨蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：
用固定的湯勺來盛面糊，那樣子就可以攤出均勻厚薄的面餅了。
火候不要太大，要注意按實際大小火換著來。
答配菜譜：鴨蛋與香椿的做法