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自製薄荷膏

美食達人@安寶的虎媽
自製薄荷膏封面圖

菜式簡介
  養的薄荷長得太旺盛了,簡直有點泛濫成災,只好忍痛給它們清理一下。多出來的枝條去梗留葉,我用來做了薄荷膏,也算是小小的廢物利用一下吧。
  薄荷膏可以緩解蚊蟲叮咬和感冒的症狀,還能醒腦提神。自己做的純天然無添加,溫和又不刺激皮膚,攜帶也方便。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時一天
難度普通
主材料
薄荷250克
特級初榨橄榄油250克
輔助料
食用級天然白蜂蠟60克

自製薄荷膏的做法步驟

  • 第一步:將薄荷去梗取葉,清洗幹淨後浸泡在清水裏半小時,然後撈出瀝幹水分,攤晾幹。
  • 第二步:用料理機打碎,或者直接用剪刀剪碎也可以。
  • 第三步:和橄榄油一起倒入炖鍋的炖盅裏,拌均勻後隔水炖2小時。
  • 第四步:用細密一點的濾網過濾出油,靜置6小時以上,讓油水分離,我攤晾了一個晚上,基本濾出來的都是油了,保險起見還是不省這一步。
  • 第五步:過濾出來的油中加入白蜂蠟,隔水融化,電磁爐的火力選擇到900。
  • 第六步:期間時不時地攪拌一下,蜂蠟會慢慢的變透明直至完全融化。
  • 第七步:完全融化的樣子。
  • 第八步:趁熱將溶液倒入到罐子裏,待完全冷卻凝固後蓋上蓋子即可。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 自製薄荷膏做法技巧/竅門/補充說明:

    1·裝膏體的罐子要提前洗淨晾幹,再用消毒濕巾消毒一下;
    2·長期感冒發燒的患者不可使用薄荷膏,薄荷膏裏面含有水楊酸甲酯,嬰兒不宜長期用。

    菜譜標簽:私房菜技巧類
    相關食材:薄荷

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