烤培根金針菇

美食達人@紅袖添飯＊

烤培根金針菇封面圖

菜式簡介
　　買了烤箱不能閑著，繼續發揮作用。去超市發現培根，買了一把金針菇，做一個烤培根金針菇，沒放1滴油，烤出來汁香味濃，鮮美好吃。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 培根150克; 金針菇200克

輔助料: 蒜2個

烤培根金針菇的做法步驟

第一步：從超市買的培根。

第二步：把培根從中間切開，金針菇切去後半部，放水中清洗幹淨。

第三步：碗中倒1小匙生抽、蚝油、香油、蒜蓉辣醬、半小匙老抽，蒜泥、少量五香粉和花椒面攪拌均勻。

第四步：烤盤放上錫紙，拿少量金針菇放在培根上卷起來，用牙簽固定住。

第五步：把做好的培根金針菇抹上調好的料。

第六步：抹上調料的培根金針菇。

第七步：放入烤箱上下管180度烤15分鍾。

第八步：沒放1滴油，烤出來汁香味濃，鮮美好吃。

菜譜標簽：家常菜燒烤烤箱菜

相關食材：培根金針菇

答配菜譜：金針菇與培根的做法

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