醬油炒雞塊

美食達人@Miss_大米

醬油炒雞塊封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞全腿3只

輔助料: 蔥油適量

醬油炒雞塊的做法步驟

第一步：雞全腿洗淨放入鍋中，加入涼水，放入鹵料和生姜片。

第二步：待水燒開後，倒入料酒，蓋上鍋蓋接著煮十分鍾關火，雞腿不立即取出，待雞腿在鍋中放涼後再取出。

第三步：將雞腿撕成大塊，炒鍋燒熱下蔥油，倒入雞塊翻炒。

第四步：倒入適量醬油，翻炒均勻即可。

第五步：香噴噴的醬油炒雞塊。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：醬油

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