醬油培根炒飯

美食達人@緣豆兒

醬油培根炒飯封面圖

菜式簡介
　　超好吃的炒飯啊~其實我們家一般不會有剩飯剩菜，但又喜歡吃炒飯呢所以有時候特意多煮點，因爲冷的米飯炒的更好吃~

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米飯1大碗; 培根3片; 胡蘿蔔少量; 洋蔥少量

輔助料: 小蔥2根; 姜1片; 蒜1瓣; 菁選醬油2湯匙; 老抽幾滴; 蚝油半湯匙

醬油培根炒飯的做法步驟

第一步：配料；

第二步：米飯中加入菁選醬油、老抽；然後拌勻，打散；

第三步：胡蘿蔔去皮切小粒；洋蔥切碎；蔥姜蒜切末；

第四步：培根切小片；

第五步：鍋中加一點兒油燒熱，放入培根煸炒出油至微焦黃；

第六步：加入洋蔥、蔥姜蒜末炒出香味；

第七步：加入米飯和胡蘿蔔炒至米飯粒粒分明；

第八步：最後加入蚝油和蔥花炒勻就可以了。

醬油培根炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

選用味道好一點的醬油炒的更好吃。

菜譜標簽：午餐家常菜兒童主食工作餐米飯米

相關食材：培根醬油

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