醬油拌面

美食達人@土豆絲卷餅

醬油拌面封面圖

菜式簡介
　　一家人都愛吃面，花樣面食白癡不厭。尤其愛吃面條，無論是手擀面還是普通的挂面。如果家裏沒有蔬菜懶得買，就是用一勺醬油也能把面吃得美味

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 挂面150克; 醬油4湯勺

輔助料: 青椒1個; 精肉150克; 洋蔥半個; 色拉油1湯勺; 香油1湯勺

醬油拌面的做法步驟

第一步：青椒和洋蔥以及精肉切成大小相等的小丁。

第二步：用三勺醬油和一勺香油倒入小碗拌勻。

第三步：炒鍋放入一點食用油，不要多一勺就可以，把肉丁炒熟。

第四步：放入青椒丁炒至斷生。再倒入一勺醬油。

第五步：放入洋蔥丁同時加半碗水，炖開。

第六步：水澱粉勾芡，關火。

第七步：煮鍋燒水煮面。

第八步：煮好的面撈出，拌入配好的醬油和香油，拌勻

第九步：澆上肉丁青椒醬油汁即可。

醬油拌面做法技巧/竅門/補充說明：

醬油的鹹度已經夠了，做這些量的面條揪不要放鹽了。

菜譜標簽：面條

相關食材：醬油

相關菜譜：: 玫瑰醬油雞的做法; 醬油炒飯的做法[圖解]; 芥末醬油蘸海參的做法; 陽春面、醬油面、雪菜面的做法; 醬油雞爪的做法; 【不用隔夜飯做炒飯】焦炒醬油大蒜炒飯的做法; 醬油咖喱火腿炒飯的做法; 麻醬油麥菜的做法; 豉香豆幹醬油飯的做法; 老幹媽醬油拌面的做法; 醬油雞蛋炒飯的做法; 醬油雞的做法; 醬油肉鳗鲞合蒸的做法; 魚生醬油︱花樣刺青的做法; 醬油炒三片的做法; 醬油肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM