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醬油雞蛋炒飯

美食達人@香香83
醬油雞蛋炒飯封面圖

菜式簡介
  應了兒子的要求,雞蛋炒飯,就要放雞蛋,放點醬油的,其它什麼都不要。讓我想起了小的時候,家裏窮沒有雞蛋,媽媽就直接用醬油炒的飯給我們吃,我和弟弟覺得是那樣的好吃,很想每天都能吃炒飯。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2個
剩米飯1碗
輔助料
適量
調味料
適量
醬油適量
雞精適量

醬油雞蛋炒飯的做法步驟

  • 第一步:剩米飯備用。
  • 第二步:雞蛋打散備用。
  • 第三步:熱油鍋,下雞蛋炒好。
  • 第四步:把米飯放進去翻炒。
  • 第五步:加適量的醬油和鹽翻炒,炒至米飯松軟即可。
  • 第六步:加雞精裝盤。
  • 相關食材:雞蛋醬油

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