西紅柿雞蛋打鹵面

美食達人@焱垚小baby

西紅柿雞蛋打鹵面封面圖

菜式簡介
　　減脂的小夥伴要關注我近期的菜譜哦。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿兩個; 雞蛋兩個

輔助料: 刀削面適量; 生菜葉兩片; 蔥適量

西紅柿雞蛋打鹵面的做法步驟

第一步：准備荞麥刀削面。

第二步：水開下面條。

第三步：煮面的同時，准備鹵子。

第四步：西紅柿洗淨。

第五步：切丁。

第六步：雞蛋。

第七步：好運氣，還有個雙黃蛋。

第八步：雞蛋打散。

第九步：准備蔥花。

第十步：面已煮好，兩片生菜葉子放到熱湯中燙一下，和面條一起放入冷水中。

第十一步：鍋中熱油，下雞蛋液。

第十二步：兩雞蛋炒成小塊。

第十三步：下西紅柿丁，快去翻炒。

第十四步：下蔥花。

第十五步：加入適量海天味極鮮醬油。

第十六步：加入黑胡椒粉。

第十七步：加入一小碗水，大火燒開。

第十八步：准備澱粉。

第十九步：雞蛋煮軟，湯汁粘稠，下水澱粉。

第二十步：關火。

第二十一步：西紅柿雞蛋鹵子做好了。

第二十二步：面條盛盤，撒黑芝麻。

第二十三步：美食完成。

第二十四步：碳水、維生素、蛋白，滿滿的健康。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：雞蛋西紅柿

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