西紅柿炒雞蛋—三分鍾菜

美食達人@我是胖豬豬

菜式簡介
　　非常簡單容易上手的菜——熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時最好不要棄皮不食。親愛滴們，番茄紅素抗衰老哦

第一步：西紅柿切滾到塊，香蔥切塊

第二步：雞蛋打散，打出泡泡炒更松軟

第三步：油八成熱，倒入蛋液，看看那雞蛋入盛開的花兒，金黃後出鍋備用

第四步：留底油，放入蔥段爆香

第五步：放入西紅柿翻炒

第六步：鹽適量，糖一湯匙，西紅柿加熱後酸味明顯，用糖調調味，不喜歡甜味的親們，可以適量減少。

第七步：duang！duang！成品出鍋

第八步：顔色很美

西紅柿炒雞蛋—三分鍾菜做法技巧/竅門/補充說明：

非常簡答，帶飯一族，早上一丟丟時間就能炒出來，既美味又營養

相關食材：雞蛋西紅柿

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