西紅柿雞蛋湯

美食達人@家人健康餐

西紅柿雞蛋湯封面圖

菜式簡介
　　西紅柿和橄榄油搭配具有很好的預防癌症的食物！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量; 雞蛋適量

輔助料: 橄榄油適量; 鹽適量; 香油適量

西紅柿雞蛋湯的做法步驟

第一步：無公害西紅柿

第二步：切成小塊

第三步：加橄榄油炒西紅柿

第四步：加水燒開

第五步：打雞蛋兩個，打散

第六步：水開後淋入雞蛋

第七步：水開後加入澱粉勾芡

第八步：倒入碗中加幾滴香油

西紅柿雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

鍋開以後加適量的鹽

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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