雞蛋胡蘿蔔燒肉
菜式簡介
據說,胡蘿蔔是五花肉的最佳搭配。
胡蘿蔔可以讓肥肉裏的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。
且肥肉的油脂讓胡蘿蔔裏的維生素更有利于人體吸收。
吃夠了白煮蛋,這樣的的鹵蛋更有味道。
一舉三得。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋十幾個
- 豬肉1200克
- 胡蘿蔔1根
- 清水1300克
- 輔助料
- 食用油小許
菜式簡介
據說,胡蘿蔔是五花肉的最佳搭配。
胡蘿蔔可以讓肥肉裏的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。
且肥肉的油脂讓胡蘿蔔裏的維生素更有利于人體吸收。
吃夠了白煮蛋,這樣的的鹵蛋更有味道。
一舉三得。