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蘿蔔幹炒雞蛋

美食達人@小不點_June
蘿蔔幹炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  蘿蔔幹炒雞蛋,就是蘿蔔幹和雞蛋炒一起,簡單快速,要想做出來口味非同一般,教你兩種製作方法。要注意技巧,會事半功倍的!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蘿蔔幹200克
雞蛋2個
輔助料
適量
適量
十三香適量

蘿蔔幹炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:准備蘿蔔幹與兩個雞蛋
  • 第二步:將蘿蔔幹泡水裏十分鍾(防止過鹹),
  • 第三步:撈出,瀝水,
  • 第四步:油鍋加熱,加十三香,將雞蛋打入
  • 第五步:翻炒雞蛋,攪成小塊狀
  • 第六步:將蘿蔔幹倒入
  • 第七步:加鹽,繼續炒
  • 第八步:1分鍾,出鍋。
  • 相關食材:雞蛋蘿蔔蘿蔔幹

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