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糯米飯

美食達人@南方人的家常菜
糯米飯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
糯米300克
輔助料
花生米十幾顆
榨菜碎50克
鹹鴨蛋1個

糯米飯的做法步驟

  • 第一步:少許油,炸花生米,盛出。用鍋裏剩余的油炒榨菜碎。將鹹鴨蛋切碎。
  • 第二步:在模具上鋪上保鮮膜,放入事先煮好的糯米飯,加入榨菜碎、鹹鴨蛋碎、花生米,上面再鋪上一層糯米飯。
  • 第三步:蓋上模具蓋子定型後,輕提保鮮膜倒扣出糯米飯。
  • 第四步:裝盤……搭配豆漿!幾分鍾即可做成。好吃,扛餓!
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:糯米米飯

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