醬香手抓餅
菜式簡介
手抓餅的不同吃法,喜歡的可以試試。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 手抓餅1張
- 輔助料
- 黃豆醬適量
醬香手抓餅的做法步驟
第一步:蔥、蒜切碎。
第二步:黃豆醬加入生抽、耗油和少量水攪拌均勻。
第三步:鍋中放油,花椒煎香後撈出,再倒入醬汁,翻炒均勻,加入蒜末,炒勻盛出備用。
第四步:手抓餅兩面煎熟。
第五步:刷上醬料,撒上蔥花。
第六步:切好裝盤。
菜式簡介
手抓餅的不同吃法,喜歡的可以試試。
第一步:蔥、蒜切碎。
第二步:黃豆醬加入生抽、耗油和少量水攪拌均勻。
第三步:鍋中放油,花椒煎香後撈出,再倒入醬汁,翻炒均勻,加入蒜末,炒勻盛出備用。
第四步:手抓餅兩面煎熟。
第五步:刷上醬料,撒上蔥花。
第六步:切好裝盤。