南瓜焖土豆

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南瓜焖土豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜一塊; 土豆一個

輔助料: 青椒一個; 蔥適量; 蒜適量; 姜適量

南瓜焖土豆的做法步驟

第一步：南瓜土豆切小塊。

第二步：備些蒜姜蔥，青椒。

第三步：鍋裏熱油爆香蔥蒜姜，倒入土豆南瓜大火翻炒一下。

第四步：炒至有點焦黃倒入適量水大火燒開轉中小火煮15分鍾。

第五步：土豆南瓜煮軟後倒入青椒，鹽醬油翻炒均勻，大火翻炒至湯汁濃稠即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：南瓜土豆

答配菜譜：土豆與南瓜的做法

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