奶酪燴土豆南瓜泥
菜式簡介
車打芝士又叫切達芝士,它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”,幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。一:在烹調過程中,從菜式上意面焗飯生蚝,小吃蘸醬,塗抹面包,到韓式芝士排骨,紫菜飯團也能用到。二:從味道上能能自調味道,根據賣家提供的調味建議,調出鹹芝士醬,甜芝士醬,辣芝士醬,蜂蜜芥末芝士醬等的不同口味。三:從使用上能自調粘稠度,根據個人需要,調出合適醬汁。RICOS濃縮車打芝士醬的用途廣泛,大量菜式都能應用上,所以將它稱之爲“ 萬能芝士醬”。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆3個
- 全脂牛奶230ML
- 黃油1湯匙
- 大蒜2瓣
- 食鹽1茶匙
- 輔助料
- 車打芝士碎220克
- 南瓜泥60克
- 大蒜2瓣
- 面粉1湯匙
奶酪燴土豆南瓜泥的做法步驟
奶酪燴土豆南瓜泥做法技巧/竅門/補充說明:
1·准備時間:10分鍾,製作時間:1小時,份量:4人份。
2·如果土豆頂層開始變棕色,可以蓋上錫箔紙繼續烤。
3·南瓜泥可以買現成的,或者自己蒸南瓜壓成泥。