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火麻仁玉米粒炒荷蘭豆

美食達人@美食娘娘馨睿
火麻仁玉米粒炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
  把煮熟的玉米粒剝下來,和其它蔬菜炒在一起,不僅顔色搭配的好看,而且營養還互補,口感也有層次。夏天到了,蔬菜也多,一個菜中多用幾種食材確是明智之舉,再加上一些火麻仁增加清香和營養就更棒了。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
玉米粒1小碗
荷蘭豆150克
木耳適量
紅椒半個
輔助料
姜末適量
蒜末適量

火麻仁玉米粒炒荷蘭豆的做法步驟

  • 第一步:准備好各種食材。
  • 第二步:鍋中放油,油熱下姜蒜末爆香。
  • 第三步:下入荷蘭豆和紅椒煸炒。
  • 第四步:下入玉米粒煸炒。
  • 第五步:下入木耳翻炒,此時放鹽、蚝油調味。
  • 第六步:臨出鍋時放胡椒粉提香,出鍋裝盤撒火麻仁增加營養。
  • 火麻仁玉米粒炒荷蘭豆做法技巧/竅門/補充說明:

    因爲玉米是熟的,所以最後下鍋,也是屬于快手菜,翻炒幾下即可。

    相關食材:荷蘭豆玉米

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