#團圓飯#玉米筍炒荷蘭豆

美食達人@一溪月

#團圓飯#玉米筍炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
　　色澤油潤，清鮮適口，爲了突出食材本身的鮮甜口感，我沒有放過多的調味料。團圓飯上，來一盤素菜，健康美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 玉米筍適量; 荷蘭豆適量; 小米椒2個

輔助料: 玉米油適量; 姜適量; 鹽適量; 雞精適量; 蒜適量

#團圓飯#玉米筍炒荷蘭豆的做法步驟

第一步：新鮮玉米筍洗淨切斜片。

第二步：小米椒切斜絲，荷蘭豆切斜片。

第三步：鍋內適量水燒開，玉米筍和荷蘭豆綽一下水撈出控水。

第四步：鍋內適量油燒熱，姜蒜炒香。

第五步：玉米筍和荷蘭豆，小米椒放入翻炒幾下。

第六步：適量鹽，雞精調味。

第七步：翻勻關火盛盤。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：荷蘭豆筍玉米

答配菜譜：荷蘭豆與玉米的做法

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