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黑木耳雞爪燒烤麸

美食達人@花魚兒
黑木耳雞爪燒烤麸封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
烤麸275克
雞爪175克
黑木耳5克
輔助料
桂皮適量
大料適量

黑木耳雞爪燒烤麸的做法步驟

  • 第一步:食材:烤麸(已撕開並焯水)、雞爪(已清洗焯水並剁開)、黑木耳(已泡發清洗)、桂皮、大料、冰糖。
  • 第二步:起鍋倒油燒熱,下入雞爪翻炒翻炒。
  • 第三步:接著,合入烤麸和黑木耳翻炒一下。
  • 第四步:然後,擱入桂皮和大料,加適量的料酒。
  • 第五步:加適量的醬油。
  • 第六步:加適量的鹽。
  • 第七步:加入冰糖。
  • 第八步:加適量的清水。
  • 第九步:調味燒煮開。
  • 第十步:最後,燒煮至湯汁差不多了即成。
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