芹菜炒香幹

美食達人@饞貓豆包是只柴

芹菜炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香芹1把; 香幹4塊

輔助料: 大蒜適量

芹菜炒香幹的做法步驟

第一步：芹菜切段兒。

第二步：稍微焯水，備用。也可以省去這步。

第三步：香幹切厚片兒。

第四步：大蒜切末。

第五步：起鍋燒油，下部分蒜末，爆香。

第六步：下芹菜。

第七步：加少許生抽，鹽。

第八步：下香幹。

第九步：加少許雞精，剩余蒜末，翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：芹菜香幹

答配菜譜：香幹與芹菜的做法

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