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糯米紅豆餅,超簡單甜品,無需揉面,超喜歡這種軟軟糯糯的甜品!

美食達人@宅家吃貨JACKERLU
糯米紅豆餅,超簡單甜品,無需揉面,超喜歡這種軟軟糯糯的甜品!封面圖

菜式簡介
  這款甜品醇厚香濃超簡單,甜甜蜜蜜糯叽叽,快手又裹腹,喜歡甜食的不要錯過哦!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
糯米粉100克
開水90-100克
豆沙50克
蜜紅豆50克
輔助料
白芝麻(可選)適量

糯米紅豆餅,超簡單甜品,無需揉面,超喜歡這種軟軟糯糯的甜品!的做法步驟

  • 第一步:糯米粉100克,分幾次加入開水90-100克,具體加的水量看面團的狀態。
  • 第二步:揉至不沾手的面團就行了。
  • 第三步:把面團均勻分成5份。
  • 第四步:把豆沙50克和蜜紅豆50克,混合在一起揉成團,再均勻分成5份。
  • 第五步:把豆沙餡包入面團,用手把面團壓成扁平狀,有白芝麻的話可以臉面沾一點 。
  • 第六步:不粘鍋放一點油,開中小火把糯米紅豆餅煎至兩面焦黃就行了。
  • 第七步:香甜軟糯的糯米紅豆餅完成啦O(∩_∩)O。
  • 第八步:甜甜蜜蜜糯叽叽,快手又裹腹。
  • 第九步:喜歡甜食的不要錯過哦!
  • 糯米紅豆餅,超簡單甜品,無需揉面,超喜歡這種軟軟糯糯的甜品!做法技巧/竅門/補充說明:

    1、煎的時候注意餅之間保持距離,不然會粘在一起,保持在中小火,別煎焦了。
    2、加開水時一定要分次加入,如果太稀了就再加糯米粉。
    3、開水可以換成熱牛奶,奶香味會更濃哦。

    菜譜標簽:甜品早餐
    相關食材:糯米紅豆

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