紅豆糯米餅

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紅豆糯米餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 三象糯米粉300克; 白糖15克; 熱水適量; 低糖豆沙適量

輔助料: 食用油適量

紅豆糯米餅的做法步驟

第一步：糯米粉和白糖放入大碗裏（喜甜可多點白糖）。

第二步：倒入熱水。

第三步：用筷子先攪成團。

第四步：用手揉勻（手裏抹點油不會沾）。

第五步：分成45克一個的劑子。

第六步：壓扁包入低糖豆沙。

第七步：不沾鍋半煎半炸。

第八步：勤翻面煎炸至熟。

第九步：放廚房紙上吸去多余的油。

第十步：外焦內軟。

第十一步：甜口適中。

紅豆糯米餅做法技巧/竅門/補充說明：

中小火煎炸。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐

相關食材：糯米紅豆

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