返回

紅豆餡糯米糕

美食達人@花魚兒
紅豆餡糯米糕封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
糯米粉100克
粳米粉55克
輔助料
紅豆餡適量
綿白糖35克

紅豆餡糯米糕的做法步驟

  • 第一步:食材:糯米粉、粳米粉、紅豆餡、綿白糖
  • 第二步:取100克糯米粉、55克粳米粉和35克綿白糖放入盆中。
  • 第三步:隨後,逐步加入清水。
  • 第四步:和成糯米團。
  • 第五步:掰開成劑子。
  • 第六步:接著,取和好的糯米團壓扁一下,放上紅豆餡。
  • 第七步:包好揉成圓球。
  • 第八步:然後,沾上幹粉。
  • 第九步:放入月餅模中壓出成形。
  • 第十步:最後,放入鋪有粽葉的蒸鍋中。
  • 第十一步:蓋上蓋、用大火蒸至10分鍾,即可。
  • 第十二步:開蓋,取出。
  • 菜譜標簽:糕點
    相關食材:糯米紅豆

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM