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想要牛乳奶茶更醇香,掌握這份牛乳漿的調法

美食達人@不想開奶茶店的奶茶店主
想要牛乳奶茶更醇香,掌握這份牛乳漿的調法封面圖

菜式簡介
  牛乳漿常用于製作牛乳系茶飲,可謂濃郁順滑、奶香純正。今天教大家茶飲備料之牛乳漿的製作方法。

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛乳基底粉200克
輔助料
熱水600ML

想要牛乳奶茶更醇香,掌握這份牛乳漿的調法的做法步驟

  • 第一步:准備原料冰塊、熱水、牛乳基底粉。
  • 第二步:將牛乳基底粉倒入熱水中。
  • 第三步:加入冰塊。
  • 第四步:用攪拌棒攪拌均勻且冰塊融化,否則乳漿容易結塊。
  • 第五步:用濾網過篩雜質(這樣牛乳漿的口感則會更加細膩)。
  • 第六步:最後,用保鮮膜密封保存,牛乳漿做好啦!
  • 想要牛乳奶茶更醇香,掌握這份牛乳漿的調法做法技巧/竅門/補充說明:

    牛乳茶,是在傳統奶茶基礎上的創新,突出的是健康概念,滿足消費者不斷的的潛性升級需求。

    菜譜標簽:下午茶飲品

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