清蒸鲈魚想要好吃，細節很重要，加入這位料讓它更加與衆不同

菜式簡介
　　清蒸魚肉質細膩，能最大程度的保留魚肉的營養和口感，加上做法簡單，是大衆都喜歡的一道菜。蒸魚好吃的秘密第一步就是要清洗幹淨魚身上的血水，這樣蒸出來的魚不僅好看腥味還少。再來就是蒸魚是冷水蒸還是熱水蒸？冷水蒸魚魚肉會比較老，而且魚的鮮香味會減弱，用熱水蒸出來的魚不僅新鮮而且很香。之前有教大家做過幾種不同的清蒸魚，把魚蒸好吃不僅在調配豉油裏，還有腌製的材料上。今天，我們就用陳皮來教大家做一道蒸魚，加了陳皮既能去腥又能增加食物的美味。