鲈魚豆腐湯

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鲈魚豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　鲈魚魚肉鮮甜，不加其他，光是鲈魚蔥段就已經好喝了。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鲈魚1條; 豆腐1塊

輔助料: 姜片適量; 油適量; 蔥段適量; 鹽適量

鲈魚豆腐湯的做法步驟

第一步：預備材料。

第二步：魚清洗幹淨，豆腐切塊，蔥切段，姜切片。

第三步：忘了拍照：先熱油，下姜片，中火把魚前後各煎1分鍾，加開水，煮滾後，加豆腐，20分鍾左右就好了，最後加入蔥段。

第四步：鮮甜的魚湯就可以上桌咯。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：鲈魚魚豆腐豆腐

答配菜譜：魚豆腐與鲈魚的做法鲈魚與豆腐的做法

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