鲈魚豆腐蘿蔔湯

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鲈魚豆腐蘿蔔湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鲈魚一條; 豆腐一塊; 蘿蔔一個; 芫茜適量; 香蔥適量; 生姜適量

輔助料: 鹽適量; 油適量

鲈魚豆腐蘿蔔湯的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：蔥去根切段，姜去皮切片

第三步：蘿蔔去皮切片

第四步：豆腐清淨切塊

第五步：熱鍋下油，下入姜片爆香

第六步：下入鲈魚煎製

第七步：煎至兩面金黃放入鍋內，加入水，放入姜、蔥煮開

第八步：待湯煮至奶白

第九步：加入蘿蔔，豆腐

第十步：待蘿蔔煮軟，加入芫茜和蔥，加入鹽即可。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：鲈魚魚豆腐蘿蔔豆腐

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