小蔥炒雞蛋

美食達人@不願下樓的貓

小蔥炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　好像是春天的時候，小蔥很嫩，偷懶不想做菜，簡單炒個小炒，配米飯，再來個湯，一個人的晚餐。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小蔥30克; 雞蛋3個

輔助料: 油適量; 鹽適量

小蔥炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備原料：小蔥一把、雞蛋3個。

第二步：小蔥切段，雞蛋打散攪拌均勻。

第三步：鍋中放少量油，油熱後倒入蛋液，用筷子快速劃散。

第四步：將小蔥段放入炒好雞蛋中。

第五步：放入適量鹽，用筷子翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋小蔥蔥

答配菜譜：小蔥與雞蛋的做法

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