蝦皮小蔥炒雞蛋

美食達人@婉婷廚房

蝦皮小蔥炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 小蔥4顆; 雞蛋5個; 蝦皮一小把

輔助料: 油適量; 五香粉適量

蝦皮小蔥炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋打散，放一小把蝦皮，放入小蔥

第二步：放入五香粉攪勻。

第三步：鍋內熱油放入攪好的雞蛋。

第四步：炒好，鏟開小塊。

第五步：盛盤。

蝦皮小蔥炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

不用放鹽和味精了，蝦皮是鹹的，而且也很鮮，所有味精不用放了哦，如果蝦皮是無鹽的，放點鹽就可以啦！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋蝦蝦皮小蔥蔥

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