紅燒鵝肉

美食達人@琪_feXjZ8E2

紅燒鵝肉封面圖

菜式簡介
　　醬香味濃，非常入味，很美味。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 鵝肉約1000克

輔助料: 仔姜100克; 大料適量; 八角少許; 香葉少許; 桂皮少許; 草果少許; 幹辣椒適量; 蒜頭適量

紅燒鵝肉的做法步驟

第一步：備好食材:如圖，大料，鵝肉焯水洗淨，調料。

第二步：熱鍋放油，下大料小火炒出香味。

第三步：再下仔姜炒一會。

第四步：再放入鵝肉炒一會，加少許米酒去腥。

第五步：加入蚝油，醬油，甜面醬，糖，炒勻上色，加入適量的開水，加蓋大火煮開，轉小火焖至軟爛大約45分鐘。

第六步：這是焖了40分鐘，再大火收汁。

第七步：色澤不錯哦，太香了。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜宴客菜家常菜

相關食材：鵝鵝肉

相關菜譜：: 鹹鵝翅的做法; 柳蒿芽炒鵝蛋的做法; 天鵝點心的做法[圖解]; 黃油煎鵝肝的做法; 小鹿優鮮-鵝肝蔬菜燴飯的做法; 油菜炒鵝蛋的做法; 香煎鵝肝的做法; 鵝肉炒白菜的做法; 天鵝之戀的做法; 鵝腸炒黃豆芽的做法; 鹹鵝蛋的做法; 企鵝飯團的做法; 鵝腎炒牛欄糍的做法; 黃瓜炒鵝蛋的做法; 黃瓜炒鵝蛋的做法; 家常炒天鵝蛋的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM