黃瓜炒鵝蛋

美食達人@清水淡竹

黃瓜炒鵝蛋封面圖

菜式簡介
　　鵝蛋鮮香，黃瓜爽脆可口。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鵝蛋適量; 水果黃瓜適量

黃瓜炒鵝蛋的做法步驟

第一步：水果黃瓜、鵝蛋清洗。

第二步：黃瓜去皮切片。

第三步：鵝蛋加鹽、料酒、少許水打散。

第四步：鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出。

第五步：鍋中另放少許油，放入黃瓜片翻炒2分鍾。

第六步：合入炒好的蛋塊，加鹽調味炒勻。

第七步：鵝蛋鮮香，黃瓜爽脆可口。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：鵝蛋鵝黃瓜

答配菜譜：黃瓜與鵝蛋的做法

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