黃瓜絲鵝蛋素拌面

美食達人@小堂堂媽媽

黃瓜絲鵝蛋素拌面封面圖

菜式簡介
　　晚上要去夜騎，晚餐就做個快手拌面吧，兒子說很好吃

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面條適量; 黃瓜一個; 鵝蛋一個

輔助料: 生抽適量; 香油適量; 綿白糖適量; 老醋適量; 麻醬適量; 油辣子適量

黃瓜絲鵝蛋素拌面的做法步驟

第一步：鵝蛋一個，用雞蛋也行

第二步：面條煮熟

第三步：煮熟的面條過涼水，加入適量的橄榄油

第四步：黃瓜切絲

第五步：用調料表裏的調料調一碗碗汁

第六步：把碗汁倒入面條中

第七步：平底鍋放油，炸香花椒

第八步：面條上擺上蔥絲，把熱油澆上去

第九步：放上煎好的雞蛋，完活

黃瓜絲鵝蛋素拌面做法技巧/竅門/補充說明：

無

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：鵝蛋鵝黃瓜

答配菜譜：黃瓜與鵝蛋的做法

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