紫薯牛奶豆漿
菜式簡介
豆漿坨坨媽發了不少了，今天發的這個顔色最漂亮，是坨坨媽最喜歡的紫色，不注意看的一定會以爲是香芋的，其實市面上香芋口味的奶茶冰淇淋之類的都是用的色素，因爲正宗的芋頭的顔色是灰色的，純粹用芋頭是做不出紫色來的，天然食材裏面想做出漂亮純正的紫色，只有用紫薯，楓葉和紫甘蘭，所以今天坨坨媽就來推薦一款超級好喝又營養的“紫薯牛奶豆漿”。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 紫薯適量
- 黃豆適量
- 輔助料
- 清水適量
紫薯牛奶豆漿的做法步驟
第一步：紫薯去皮切小丁，與泡發好的黃豆一起過水沖洗幹淨。
第二步：倒入豆漿機，注入適量的水，選擇濕豆或者果蔬豆漿，一般15分鍾左右即可煮好。
第三步：倒進濾杯濾去豆渣。加入糖和適量的鮮奶，攪拌均勻，即可享用了。
