油茶（侗寨）

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油茶（侗寨）封面圖

菜式簡介
　　只要有客人，他們就會熱情地請你喝。你想喝多少喝多少。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 水適量; 曬幹的糯米飯適量; 米飯1把

輔助料: 茶葉適量

油茶（侗寨）的做法步驟

第一步：開火，把曬幹的糯米飯用油爆成米花。

第二步：將一把米放進鍋裏幹炒，不要加油。

第三步：然後放入茶葉炒一會。

第四步：加上適量的水煮開。

第五步：將茶葉撈出來。

第六步：將米花和小料加在另外的碗中。

第七步：將油茶倒入碗裏。

第八步：完成。

油茶（侗寨）做法技巧/竅門/補充說明：

自己能喝多少，就加多少料。

菜譜標簽：飲品

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