洋蔥大蒜苗炒牛肉
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 洋蔥半個
- 牛肉適量
- 生姜幾片
- 輔助料
- 玉米澱粉一勺
洋蔥大蒜苗炒牛肉的做法步驟
第一步：牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉生抽，生姜腌製一下，洋蔥，大蒜苗切好備用。
第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒一分鍾撈出備用。
第三步：另外取鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入洋蔥和大蒜葉煸炒。
第四步：倒入牛肉炒飯一分鍾。
第五步：加入少許鹽。
第六步：大火煸炒均勻出鍋。
第七步：裝盤，成品圖來一張！
第一步：牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉生抽，生姜腌製一下，洋蔥，大蒜苗切好備用。
第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒一分鍾撈出備用。
第三步：另外取鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入洋蔥和大蒜葉煸炒。
第四步：倒入牛肉炒飯一分鍾。
第五步：加入少許鹽。
第六步：大火煸炒均勻出鍋。
第七步：裝盤，成品圖來一張！